If it's in the sea, it's on our list

Name DK:

Tunsteaks med årstidens urter

Single image:
Tuna.2

Ingredienser

Ingredients DK:

Forberedelse

Recipe DK:

2 tun steaks (250 g).

Tilberedes fra frossen eller optøet. Optøning: i kold vand: 25 min - i køleskab: 8 timer.

På en meget varm pande tilsættes lidt olie, tun steaks kommes på og steges (hvis optøet) ca. 1 min. på hver side, krydr med salt og peber (evt. citron).

I wok eller pande svitses årstidens friske urter skåret i passende stykker i lidt olivenolie. Serveres f.eks. med en pandesovs tilsat champignon og svitsede løg.

Velegnet til grill.

 
ENG:
arrow-up.png

Nordic Seafood A/S

Søren Nordbysvej 15

DK 9850 Hirtshals

T: +45 9894 1533
F: +45 9894 5233
E: mail@nordicseafood.com

CVR: 11142141

Useful links