If it's in the sea, it's on our list

Name DK:

Dampet Pangasius Orientale

Single image:
Pangasius.Orientale

Ingredienser

Ingredients DK:

Forberedelse

Recipe DK:

2 personer.

2 fileter skylles og deles i 4. Arranger dem i en gryde på friske spinatblade (skyllet og rippet) sammen med 4 forårsløg (renset og skåret i passende stykker). Ca. ½ kop vand og lidt salt kommes ved og damp under tætsluttende låg i 4-5 min. Anret på varme tallerkner med spinat nederst, herpå fileterne som overhældes med soja-dressing og top op med friskkværnet peber.

Soja-dressing: ½ citrongræsstilk finthakkes, 1 spsk. frisk fintrevet ingefær, ½ dl sherry, 1 spsk. rødvinseddike, 2 spsk. soja. Alle ingredienser blandes og stilles på køl til anvendelse.

 
ENG:
arrow-up.png

Nordic Seafood A/S

Søren Nordbysvej 15

DK 9850 Hirtshals

T: +45 9894 1533
F: +45 9894 5233
E: mail@nordicseafood.com

CVR: 11142141

Useful links

This site uses cookies


Cookies are necessary for this site to function, but also gives us information about how the site is used, so we can make improvements, both for you and others. Cookies on this site are mainly used for measuring traffic and optimizing the site’s content.
By continuing to browse through this site, you are accepting the use of cookies.
If you would like to know more about cookies, or how you delete them, click here.