If it's in the sea, it's on our list

Name DK:

Pangasius filet med ingefærsauce

Single image:
Pangasius.WithGinger

Ingredienser

Ingredients DK:

Forberedelse

Recipe DK:

2 pers.

2 stk fileter skylles, aftørres og vendes i mel krydret med salt og peber. Steges på pande i halv smør og halv rapsolie i ca. 2½ min på hver side. Serveres med wok-grønsager og ingefærsauce.

Ingefærsauce:

50 gr. frisk ingefær rives fint, 1 fed hvidløg og 1 lille skalotteløg finthakkes. Ingredienserne sauteres i lidt smør, tilsæt lidt hvidvin og piskefløde og kog ind til passende konsistens. Smag til med salt og peber.

 
ENG:
arrow-up.png

Nordic Seafood A/S

Søren Nordbysvej 15

DK 9850 Hirtshals

T: +45 9894 1533
F: +45 9894 5233
E: mail@nordicseafood.com

CVR: 11142141

Useful links