If it's in the sea, it's on our list

Name DK:

Pangasius med krydderurtecreme.

Single image:
Pangasius

Ingredienser

Ingredients DK:

Forberedelse

Recipe DK:

Vend fileterne i rugmel og steg i smør (2-3 min. på hver side). Krydr med salt og peber.

Hertil serveres krydderurtekartofler, krydderurtecreme og årstidens grøntsager.

Krydderurtekartofler:

Rå kartofler skæres i skiver/både, vendes i olie og krydres med friske krydderurter. Færdiglaves i ovn, ca. 25 min. ved 180°C.

Krydderurtecreme:

1 dl creme fraiche og 2 spsk. mayonnaise røres med finthakkede krydderurter (f.eks. persille, dild, purløg, citronmelisse eller basilikum). Smag til med lidt hvidvin, citronsaft, salt og peber.

 
ENG:
arrow-up.png

Nordic Seafood A/S

Søren Nordbysvej 15

DK 9850 Hirtshals

T: +45 9894 1533
F: +45 9894 5233
E: mail@nordicseafood.com

CVR: 11142141

Useful links